sexta-feira, 27 de junho de 2014

ARRANCO DE VARSÓVIA

ANDREA DUTRA - ELISA QUEIRÓS - CACALA CARVALHO e PAULO MALAGUITI PAULEIRA
Rádio Roquette Pinto – 27/06/2014
Na Panela Pra Dançar é o mais recente CD desse grupo vocal, onde a voz do samba costuma falar mais alto. E é tão alto que nobres compositores como Danilo Caymmi e Claudio Nucci vem apimentar esse refogado exaltando o Apogeu e Glória do Arranco de Varsóvia que há 20 anos vem atravessando o difícil deserto do reconhecimento dos artistas brasileiros. E por mérito, esse caminho o Arranco desbravou. “Fechou o comércio no mercado turco”. E no mercado brasileiro, claro, também.
Arlindo Cruz, da mesma forma, deixou sua contribuição na Panela com uma apetitosa Papinha feita com canja, engrossada com um supimpa purezinho de batatas e regado a um adocicado suco de laranja lima. Uma salutar e amena refeição!
Mas o cardápio não termina por aí. O magistral gourmet carioca Malaguti Pauleira nos dá uma boa dica de como preparar e comer um genuíno feijão brasileiro à moda Mama África, com muito tempero e farinha, misturando tudo na cuia e comendo-se com a mão. Essa é de se lamber os beiços!
E para uma saudável digestão: “a gente dança até o dia clarear...”.

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